виды, где лучше сажать, процесс выращивания + 84 фото

Картофель считается многолетним клубненосным растением, относящимся к отделу цветковые. Название было придумано для данного овоща в середине шестнадцатого века Каспаром Баугиным.

В Италии в силу сходства внешне плодовых тел трюфелей с клубнями картофеля многие стали называть данный овощ «тартофель».

В последующем как раз это слово послужило основой для немецкого названия «kartoffel», которое дало название и в русском языке.

Содержимое статьи:

Виды картофеля

Если говорить про сорта картофеля, то в первую очередь стоит посмотреть фото картофеля, чтобы понять чем он может отличаться.

В мире на сегодняшний день известно около пяти тысяч самых различных сортов картофеля. Примечателен тот факт, что в Российской Федерации можно встретить лишь двадцатую часть видов картофеля.

Для возделывания на дачном участке большинство садоводов советуют использовать столовые сорта овоща. Они характеризуются содержанием крахмала на уровне приблизительно в 15%.

Самыми популярными среди них считают «Фелокс» и «Невский». Вес второго сорта достигает 130 грамм. Мякоть и верхний слой отличаются белым цветом.

Для промышленного производства крахмала и спирта характерно использование технических видов картофеля, в которых содержание крахмала в овоще превышает отметки в 18%.

В качестве корма для скота достаточно часто используют кормовые сорта картофеля. Отличительной особенностью данного сорта является повышенное содержание белков, порой достигающее отметки в 3%.

И, наконец, очень часто говорят про универсальные сорта картофеля, занимающие промежуточное положение между картофелем, который предназначен исключительно для технического применения и сортами, которые принято относить к столовым.

Где может быть выращен картофель?

Говоря о том, где может быть осуществлена посадка картофеля, нельзя не подчеркнуть тот факт, что картофель по пищевой ценности занимает пятое место после таких известных зерновых культур, как кукуруза, пшеница, а также ячмень и рис.

Особенность данного овоща заключается в том, что он выращивается абсолютно на всех континентах, и в том числе в Антарктиде. Главными лидерами среди государств, которые возделывают данную культуру, принято считать не только США и РФ, но также Белоруссию и Индию.

Безусловно выращивание картофеля является трудоемким процессом, который требует большого количества свободного времени, однако в силу того, что он является универсальным пищевым продуктом, с каждым годом его популярность только растет.

Картофель используют и в жареном, и в вареном, и запеченном виде. Он является обязательным ингредиентом большинства супов, включая борщ. Кроме того, картофельный крахмал принято использовать, как загуститель для киселей, а также соусов.

Именно поэтому вопрос как сажать картофель остается всегда популярным. Для многих привычна посадка картофеля мотоблоком, но большое влияние оказывает в том числе удобрение для картофеля.

Процесс выращивания картофеля

Безусловно, на урожай картофеля влияет огромное количество факторов. Но одним из самых важных являются тип почвы, а также подкормка и качество посадочного материала.

Идеальным грунтом, кроме чернозема считаются рыхлые почвы, в которых среднее содержание супесей и торфяники.

Лучшего результата удастся добиться, если одновременно вносить минеральные и органические удобрения.

Вторым этапом после посадки является обработка картофеля. Важно вносить листовые и корневые подкормки. Для этого применяются коровяк, а также птичий навоз и сеперфосфат. Большое значение на урожай оказывает также и качественный полив картофеля.

Считается, что на один куст должно приходиться не меньше пятнадцати литров воды. За все время вегетации таких поливов должно быть не меньше пяти. Причем особенность заключается в том, что больше всего растение нуждается во влаге в момент цветения и формирования клубней.

Собирать картофель можно тогда, когда ботва немного подсохла и утратила свой яркий зеленый цвет.

Интересный факт: картофель уже много лет используется в качестве средства для заживления различных ожогов и ран, а отвар данного овоща помогает бороться с ангиной и другими простудами.

Фото картофеля



Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Мой мир

zelenyjmir.ru

Картофель фото. Лучшие картофельные фотографии.

картофель бывает разной формы клубней: круглая, овальная, вытянутая, со всякими изгибами

 цвет кожуры тоже сильно отличается: желтая, коричневая, розовая, кремовая, красная и даже темно синяя — все это зависит от сорта, вот фото:

разнообразие сортов картофеля

мякоть картофеля также отличается цветом:

фото кустов картофеля:

фото картофеля от посадки до уборки урожая:

вот такая мощная сила к прорастанию:

вот такие замечательные поделки из клубней можно придумать:

 

причудливые формы картофельных клубней фото:

 нелегкий труд по выращиванию и уборке урожая:

результат по выращиванию и уходу за картофелем — вкуснейшие блюда из картофеля:

 

Похожие записи

polzaili.ru

картофель картинки, Фотографии и изображения

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

#32012639 - Peeled potatoes

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

#24590425 - Vintage poster template for potato farm

Вектор

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

#43095397 - Raw Organic Fingerling Potatoes in a Basket

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

#60785947 - Potato chips vector seamless pattern. Hand drawn food background...

Вектор

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

#43176999 - Three new potato isolated on white background

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

#36039576 - boiled potato

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

#30253074 - Roasted potato wedges with herbs and salt

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

#20724683 - Ripe potato in burlap sack isolated on white background

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

ru.123rf.com

Картофель обои, картофель картинки, картофель фото

Картофель обои, картофель картинки, картофель фото Приложение WallpapersCraft
  •  7.6 1280x720  7080 картофель, креветки, соус
  •  6.5 1280x720  9553 картофель, барбекю, корочка
  •  6.2 1280x720  6377 картофель, лук, посуда
  •  5.8 1280x720  6856 картофель, помидоры, маслины
  •  5.5 1280x720  7474 картофель, вареный, зелень
  •  5.4 1280x720  7273 картофель, селедка, рыба
  •  5.2 1280x720  11463 картофель, чипсы, снэк
  •  5.2 1280x720  8067 картофель, селедка, хлеб
  •  5.0 1280x720  7521 картофель, жарка, сковорода
  •  4.9 1280x720  8134 картофель, мясо, еда
  •  4.8 1280x720  9452 картофель, мясо, томат
  •  4.7 1280x720  12400 картофель, белый фон, молодой
  •  4.6 1280x720  6830 картофель, хлеб, соус
  •  4.6 1280x720  9170 картофель, мясо, салат
  •  4.6 1280x720  9975 картофель, мясо, кетчуп

wallpaperscraft.ru

Картофельфест открыт (50 фото)

Поздравляю всех с началом осени. 30% россиян на этих выходных будут копать картошку и ещё примерно столько же будут её копать в ближайшую неделю. (да, 60% российских семей имеют дачу. И 70% из них непременно садят там картошку). Мне тоже в этом году удалось немного поучаствовать в картофельфесте (приехала к маме в гости, а она в саду копает картошку, естественно, пришлось помогать). Ну так вот, после этого я решила собрать целую подборку приколов про картофель и его уборку. Смотрите и ставьте плюсы, особенно если вы тоже в этом году участвуете в картофельфесте.















































kaifolog.ru